keskiviikko 28. syyskuuta 2016

Lintujen hoito

Undulaatit innostuivat munimaan Pekan laitettua pönttöjä lintuhäkkiin. Yksi naaraista on pyöräyttänyt kuusi munaa ja nyt odotellaan, montako kuoriutuu? Oppilaat hoitavat rutiinilla lintujen hoidon aamutoimet; ruokinnan, juoma-automaattien täytön ja perussiivouksen. Alusten ja orsien vaihto on suurempi ponnistus, joka vaatii aikaa ja käsipareja. Nyt peipoilla on uudet katosta roikkuvat orret, jotka on helppo irrottaa esim. purun vaihdon ajaksi.

Linnut ovat saaneet herkutella kesän oman kasvimaan salaateilla. Onneksi talvisaikaan saamme vihreää myös keittiöltä. Muutenhan visertäjät syövät niille erikseen tarkoitettuja siemenseoksia. 

perjantai 23. syyskuuta 2016

Kasvihuoneen vuodenkierto

Pidemmän aikaa on ollut tavoitteena tehdä kasvihuoneen vuodenkiertoon liittyvistä töistä koonti, josta näkyisi selvästi, mitä tehdään, milloin ja kuka tekee? Nyt sain vihdoin karkean version esille. Myöhemmin saatujen kommenttien pohjalta teemme sähköisen taulukon, jonka päivittäminen on helppoa. Toivottavasti vuosikello hyödyttää koko koulua niin, että ryhmät voivat "omia" itselleen sopivia projekteja lukuvuoden varrelta.

Taulukko käännetään myös englanniksi ja laitetaan näkyville facebook-projektisivuille, joiden kautta välitämme käytänteitä liettuaiskoulun kanssa.

Manuaalinen versio vuosikellosta opehuoneen seinällä.
Syyskuussakin voi kasvattaa yrttejä lisävalon avulla.

lauantai 17. syyskuuta 2016

Onnistunut MAKOSA päivä


Mankolan koulun sadonkorjuutapahtumaa vietettiin jälleen kerran aurinkoisessa syyssäässä. Kasvihuoneen tämän vuoden myyntiartikkeleina olivat kurpitsat ja yrtit. 8B:n oppilaat hoitivat markkinoinnin ja myynnin innostuneesti ja tehokkaasti. Kurpitsat kasvoivat isoiksi kompostilavassa. Kävijät saivat arvuutella suurimman yksilön painoa. Kolme vastaajaa pääsi tosi lähelle oikeaa 23 kg 150g painoa, kun veikkasivat 23kg. Palkinnoksi tästä he saivat Pandan suklaata.

Seiskat haravoivat talkoilla niityn ja kasasivat heinät kompostikehikkoon. Tossavaisen pariskunta oli koonnut jälleen upean sieninäyttelyn. Paras sienisesonki on jo takana mutta hienoja näytteitä olivat löytäneet. Kasvihuone ja hyötypuutarha muodostivat tänä vuonna oivan kierroksen, kun puutarhaa oli esittelemässä kesän kasvatuksista vastanneet JAMK:n opiskelijat. 

torstai 1. syyskuuta 2016

Aromit talteen


+35 astetta ja 3 tuntia, yrtit ovat valmiita säilöttäväksi! Olemme kuivanneet nyt piparmintun lehtiä teetä varten ja seuraavaksi kuivuriin pääsee tilli ja persilja. 

Kasvien, hedelmien ja sienten kuivaaminen on mainio säilöntämuoto. Aromit ja ravintoaineet pysyvät hyvin tuotteessa nesteen poistuttua. Säilytysastian täytyy olla ehdottoman kuiva ja puhdas. Esim. pienet muovipussit tai lasipurkit käyvät oivasti tähän hommaan.

Uuttakin yrttisatoa on valopöydillä tulossa MAKOSAa ajatellen.

Jo perinteinen Mankolan koulun sadonkorjuujuhla pidetään lauantaina 17.9. Kasvihuoneella silloin paljon nähtävää, maisteltavaa ja vähän ostettavaakin. Kurpitsoja riittää jaettavaksikin.